דולמדקיה (עלי גפן)
עלי גפן הם מזה יווני מסורתי. הם מורכבים מעלי גפן מלאים בתערובת של אורז, בצל, עשבי תיבול ותבלינים. עלי גפן מבושלים על אש איטית עם ארומה לימונית, והם מוגשים בדרך כלל עם יוגורט. עשירים בטעמים ועשבי תיבול ארומטיים והם בחירה מועדפת למתאבן או למנה עיקרית במטבח הים תיכוני.
עלי גפן הם מזה יווני מסורתי. הם מורכבים מעלי גפן מלאים בתערובת של אורז, בצל, עשבי תיבול ותבלינים. עלי גפן מבושלים על אש איטית עם ארומה לימונית, והם מוגשים בדרך כלל עם יוגורט. עשירים בטעמים ועשבי תיבול ארומטיים והם בחירה מועדפת למתאבן או למנה עיקרית במטבח הים תיכוני.
עלי גפן הם מזה יווני מסורתי. הם מורכבים מעלי גפן מלאים בתערובת של אורז, בצל, עשבי תיבול ותבלינים. עלי גפן מבושלים על אש איטית עם ארומה לימונית, והם מוגשים בדרך כלל עם יוגורט. עשירים בטעמים ועשבי תיבול ארומטיים והם בחירה מועדפת למתאבן או למנה עיקרית במטבח הים תיכוני.